Jambon, oeuf, emmental, champignons, compoté de tomate
Oeuf, tome, comté râpé, chèvre, miel, salade
Poitrine fumée, bacon, oeuf, tome, tapenade d’olive, comporté tomate
Andouille de Guéméné, poitrine fumé, oeuf, pomme de terre, tome, compoté de tomate
Compose ta galette 7.5€
3 ingrédients au choix parmi la liste
(Supplément : +1.50 €)
oeufs, emmental, jambon blanc, andouilette, champignons, poitrine fumé, oignons confits, fondue de poireau
Galettes gourmandes
St-Jacques cuisinés au beurre clarifié et vinaigre balsamique , fondue de poireau, salade
Magret de canard, foie gras, oeufs, confit d’oignon, salade, noix, miel
Andouille de Guéméné, oignon rouge confit au vinaigre vin, miel, champignons, béchamel
Poitrine de porc, oeuf, pomme de terre, oignons, tome, salade , tomates, sauce crème moutarde
Chippirons sauté, oeuf, fromage basque, légumes basques, chorizos, tomate au piment d’Espelette
Emincé de saumon, thon mariné citron, moule au beurre persillé, amandes grillées, sardine grille, chou rouge
Boeufs hachés, oeufs, haricots rouges, maïs, cornichons, sauce basque, salade
Boeufs hachés, oeufs, champignons, mozza, tomate frais, sauce béchamel, salade
Galette à composé légume au choix (oignons confits, fondue de poireau, champignons, légumes basques, choux, champignons cru ou à la béchamel)